课程简介
课程项目
项目1: 食品安全事故应急处理综合思维训练实验
项目2: 餐饮行业安全卫生管理虚拟仿真实验
项目3: 食品工厂质量安全虚拟仿真模块(HACCP)_鲮鱼罐头实验
项目4: 福建农产品地理标识系统