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焙烤食品加工技术
焙烤食品加工技术
黄琼 | 《现代农业技术学院》
开课时间:
2026-09-07 ~ 2027-01-25
学时安排:
48
上课班级:
食品智能加工技术2502
已有46人参加
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课程评价
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课程简介
课程项目
项目1: 注心蛋糕生产3D虚拟仿真系统
2位授课老师
黄琼
讲师
·
现代农业技术学院
汪彩进
讲师
·
现代农业技术学院
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